| Свинина, вырезка | 133 г |
| Морковь, вареная, без соли | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 41 г |
| Грецкий орех | 18 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.4% | 710 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.8% | 622 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.6% | 690 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.2 мкг | 900 мкг | 35.8% | 26.3% | 279 г |
| альфа Каротин | 1255.18 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.003 мг | 5 мг | 60.1% | 44.1% | 167 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 228.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.631 мг | 1.5 мг | 42.1% | 30.9% | 238 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 14% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 45.28 мг | 500 мг | 9.1% | 6.7% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.542 мг | 5 мг | 30.8% | 22.6% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 11.3% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.452 мкг | 400 мкг | 7.6% | 5.6% | 1314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 11.3% | 651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.55 мг | 90 мг | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.827 мг | 15 мг | 12.2% | 9% | 821 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.624 мкг | 50 мкг | 21.2% | 15.6% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 14.5% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3987 мг | 20 мг | 22% | 16.2% | 455 г |
| Ниацин | 3.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 550.25 мг | 2500 мг | 22% | 16.2% | 454 г |
| Кальций, Ca | 31.38 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3187 г |
| Кремний, Si | 2.23 мг | 30 мг | 7.4% | 5.4% | 1345 г |
| Магний, Mg | 31.14 мг | 400 мг | 7.8% | 5.7% | 1285 г |
| Натрий, Na | 38.94 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3338 г |
| Сера, S | 107.75 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.9% | 928 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 16.1% | 457 г |
| Хлор, Cl | 38.34 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 4.6% | 1597 г |
| Йод, I | 12.57 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6.2% | 1193 г |
| Кобальт, Co | 12.053 мкг | 10 мкг | 120.5% | 88.5% | 83 г |
| Литий, Li | 1.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3336 мг | 2 мг | 16.7% | 12.3% | 600 г |
| Медь, Cu | 407.56 мкг | 1000 мкг | 40.8% | 30% | 245 г |
| Молибден, Mo | 8.723 мкг | 70 мкг | 12.5% | 9.2% | 802 г |
| Никель, Ni | 4.793 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.938 мкг | 55 мкг | 27.2% | 20% | 368 г |
| Стронций, Sr | 12.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7014 г |
| Хром, Cr | 12.63 мкг | 50 мкг | 25.3% | 18.6% | 396 г |
| Цинк, Zn | 1.1724 мг | 12 мг | 9.8% | 7.2% | 1024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.455 г | от 0.9 до 3.7 г | 50.6% | 37.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.696 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.6% | 57.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.249 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.68 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.453 г | ~ |
Энергетическая ценность Мужской по-грузински составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».