| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Салат (латук) | 70 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.7% | 8000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13% | 2222 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 25.4% | 1139 г |
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 27.4% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 9.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.72 мг | 500 мг | 1.5% | 4.3% | 6477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 13% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 17% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.527 мкг | 400 мкг | 3.1% | 8.9% | 3193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.98 мг | 90 мг | 15.5% | 44.7% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 8.1% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 74.4% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7876 мг | 20 мг | 3.9% | 11.2% | 2539 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.55 мг | 2500 мг | 11.7% | 33.7% | 852 г |
| Кальций, Ca | 24.44 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.9% | 4092 г |
| Кремний, Si | 17.403 мг | 30 мг | 58% | 167.1% | 172 г |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% | 12.4% | 2326 г |
| Натрий, Na | 32.96 мг | 1300 мг | 2.5% | 7.2% | 3944 г |
| Сера, S | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.7% | 7949 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 13.8% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 31.45 мг | 2300 мг | 1.4% | 4% | 7313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 9.5% | 3015 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.634 мкг | 10 мкг | 26.3% | 75.8% | 380 г |
| Литий, Li | 15.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 22.2% | 1307 г |
| Медь, Cu | 108.06 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 31.1% | 925 г |
| Молибден, Mo | 3.844 мкг | 70 мкг | 5.5% | 15.9% | 1821 г |
| Никель, Ni | 4.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14398 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 36397 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 13.5% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.2309 мг | 12 мг | 1.9% | 5.5% | 5197 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (д1) составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».