Рецепт Чечевичный суп-пюре WB. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп-пюре WB

Вода 200 г
Чечевица, зерно 50 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 30 г
Оливковое масло 5 г
Чеснок 5 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Перец чили, серрано 1 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп-пюре WB".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.3% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.5% 3294 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.1% 2433 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18% 833 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.4% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 429.8 мкг 900 мкг 47.8% 71.7% 209 г
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 2.579 мг 5 мг 51.6% 77.4% 194 г
бета Криптоксантин 0.284 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.458 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 8.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 4.8% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 15.078 мкг 400 мкг 3.8% 5.7% 2653 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 4.5% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4298 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20408 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.0622 мг 20 мг 5.3% 7.9% 1883 г
Ниацин 0.488 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.88 мг 2500 мг 6.3% 9.4% 1583 г
Кальций, Ca 25.22 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3965 г
Кремний, Si 16.522 мг 30 мг 55.1% 82.6% 182 г
Магний, Mg 22.05 мг 400 мг 5.5% 8.2% 1814 г
Натрий, Na 13.08 мг 1300 мг 1% 1.5% 9939 г
Сера, S 30.22 мг 1000 мг 3% 4.5% 3309 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 13.5% 1117 г
Хлор, Cl 26.73 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.3 мкг ~
Бор, B 141.2 мкг ~
Ванадий, V 24.66 мкг ~
Железо, Fe 1.98 мг 18 мг 11% 16.5% 909 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
Кобальт, Co 2.507 мкг 10 мкг 25.1% 37.6% 399 г
Литий, Li 11.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.294 мг 2 мг 14.7% 22% 680 г
Медь, Cu 121.12 мкг 1000 мкг 12.1% 18.1% 826 г
Молибден, Mo 15.877 мкг 70 мкг 22.7% 34% 441 г
Никель, Ni 23.338 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 2.901 мкг 55 мкг 5.3% 7.9% 1896 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Титан, Ti 40.21 мкг ~
Фтор, F 71.37 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5605 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 8.4% 1792 г
Цинк, Zn 0.5108 мг 12 мг 4.3% 6.4% 2349 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.182 мг ~
Кампестерол 0.005 мг ~
бета Ситостерол 1.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп-пюре WB составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ WB

Чечевичный суп-пюре WB богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,8 %, бэта-каротином - 51,6 %, кремнием - 55,1 %, железом - 11 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 14,7 %, медью - 12,1 %, молибденом - 22,7 %

Чем полезен Чечевичный суп-пюре WB

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп-пюре WB, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп-пюре WB, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги