Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка_3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка_3

Творог обезжиренный "Благода" 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Крахмал кукурузный 40 г
Кефир 1% 270 г
Разрыхлитель теста 5 г
Способ приготовления

творог 2 пачки, яйцо 2шт., крахмал 5ст.л. без горки, кефир 1 стакан полный, стевия

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка_3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 14.1% 704 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5% 2000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.4% 2959 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 4.7% 2118 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 12.2% 814 г
Витамин В4, холин 73.28 мг 500 мг 14.7% 14.6% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 7.8% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 21.192 мкг 400 мкг 5.3% 5.3% 1888 г
Витамин В12, кобаламин 0.862 мкг 3 мкг 28.7% 28.5% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17442 г
Витамин Н, биотин 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 12.7% 779 г
Витамин РР, НЭ 2.7865 мг 20 мг 13.9% 13.8% 718 г
Макроэлементы
Калий, K 109.42 мг 2500 мг 4.4% 4.4% 2285 г
Кальций, Ca 109.53 мг 1000 мг 11% 10.9% 913 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 4.1% 2418 г
Натрий, Na 52.77 мг 1300 мг 4.1% 4.1% 2464 г
Сера, S 135.43 мг 1000 мг 13.5% 13.4% 738 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 18.6% 536 г
Хлор, Cl 114.84 мг 2300 мг 5% 5% 2003 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 3% 3309 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 4% 2530 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 27.6% 359 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Медь, Cu 45.42 мкг 1000 мкг 4.5% 4.5% 2202 г
Молибден, Mo 6.316 мкг 70 мкг 9% 8.9% 1108 г
Селен, Se 20.283 мкг 55 мкг 36.9% 36.6% 271 г
Фтор, F 30.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13017 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.4758 мг 12 мг 4% 4% 2522 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка_3 составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов