| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.7% | 717 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.5% | 615 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.9 мкг | 900 мкг | 22.9% | 17.6% | 437 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 16% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 191.68 мг | 500 мг | 38.3% | 29.4% | 261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 16.5% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.069 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 11.8% | 651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 2.5% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.661 мкг | 10 мкг | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 16.386 мкг | 50 мкг | 32.8% | 25.2% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.062 мг | 20 мг | 15.3% | 11.8% | 653 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.61 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.5% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 59.79 мг | 1000 мг | 6% | 4.6% | 1673 г |
| Кремний, Si | 0.792 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3788 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 2.2% | 3591 г |
| Натрий, Na | 115.63 мг | 1300 мг | 8.9% | 6.8% | 1124 г |
| Сера, S | 145.92 мг | 1000 мг | 14.6% | 11.2% | 685 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 16.4% | 469 г |
| Хлор, Cl | 149.59 мг | 2300 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.097 мг | 18 мг | 11.7% | 9% | 858 г |
| Йод, I | 14.49 мкг | 150 мкг | 9.7% | 7.5% | 1035 г |
| Кобальт, Co | 9.287 мкг | 10 мкг | 92.9% | 71.4% | 108 г |
| Литий, Li | 3.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0422 мг | 2 мг | 2.1% | 1.6% | 4739 г |
| Медь, Cu | 92.23 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.1% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 6.293 мкг | 70 мкг | 9% | 6.9% | 1112 г |
| Никель, Ni | 1.715 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.148 мкг | 55 мкг | 42.1% | 32.3% | 238 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8222 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.2% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.9764 мг | 12 мг | 8.1% | 6.2% | 1229 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лизин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 429.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.868 г | min 16.8 г | 23% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».