Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 200 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.3% | 12667 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 14.7% | 1143 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 6.7% | 2523 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.8% | 9474 г |
Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 7184 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 4.3% | 3817 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 26.667 мкг | 400 мкг | 6.7% | 11.2% | 1500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.95 мг | 90 мг | 23.3% | 38.8% | 430 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.095 мг | 15 мг | 14% | 23.3% | 716 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1905 мг | 20 мг | 1% | 1.7% | 10499 г |
Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 216.19 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.3% | 1156 г |
Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3890 г |
Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 6.3% | 2625 г |
Натрий, Na | 20 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.5% | 6500 г |
Сера, S | 5.71 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 17513 г |
Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 4.7% | 3636 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 3.5% | 4724 г |
Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 3% | 5525 г |
Медь, Cu | 109.52 мкг | 1000 мкг | 11% | 18.3% | 913 г |
Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2% | 8246 г |
Цинк, Zn | 0.1429 мг | 12 мг | 1.2% | 2% | 8397 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.027 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лизин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.024 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.017 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.863 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.9% | 101.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.567 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.15 г | min 16.8 г | 6.8% | 11.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 46.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.863 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Дайкон с маслм составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».