Мой здоровый рацион

Рецепт Морковная каша с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковная каша с овсяными хлопьями

Морковь, красная (Варка со сливом) 60 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 40 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 450 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Морковь отварить на пару в течении 15 минут, истолочь в пюре, добавить все ингрединты, и варить 5 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная каша с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.2% 1810 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.9% 1931 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.6% 1738 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.4% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.3 мкг 900 мкг 26.5% 30.1% 378 г
бета Каротин 1.323 мг 5 мг 26.5% 30.1% 378 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 8.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 9.2% 1233 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 4.9% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 9.4% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.135 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4379 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 13.1% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7212 г
Витамин Н, биотин 4.377 мкг 50 мкг 8.8% 10% 1142 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1777 мг 20 мг 5.9% 6.7% 1698 г
Макроэлементы
Калий, K 189.69 мг 2500 мг 7.6% 8.6% 1318 г
Кальций, Ca 105.91 мг 1000 мг 10.6% 12% 944 г
Магний, Mg 33.45 мг 400 мг 8.4% 9.5% 1196 г
Натрий, Na 195.61 мг 1300 мг 15% 17% 665 г
Сера, S 39.21 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2550 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 18.8% 602 г
Хлор, Cl 330.38 мг 2300 мг 14.4% 16.3% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 4% 2826 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 6.2% 1818 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 12.9% 881 г
Марганец, Mn 0.5165 мг 2 мг 25.8% 29.3% 387 г
Медь, Cu 61.54 мкг 1000 мкг 6.2% 7% 1625 г
Молибден, Mo 4.75 мкг 70 мкг 6.8% 7.7% 1474 г
Селен, Se 3.481 мкг 55 мкг 6.3% 7.2% 1580 г
Фтор, F 20.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19259 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 4% 2890 г
Цинк, Zn 0.7065 мг 12 мг 5.9% 6.7% 1699 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковная каша с овсяными хлопьями составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».