| Кальмар (Варка) | 75 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 12.5% | 927 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.5% | 1098 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2700 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 8.9% | 1304 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 4.48 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 158.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 15.8% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 142.27 мг | 500 мг | 28.5% | 32.9% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 18% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.653 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.2% | 1847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.656 мкг | 3 мкг | 21.9% | 25.3% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.986 мкг | 10 мкг | 9.9% | 11.4% | 1014 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.986 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 6% | 1935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7.3% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8781 мг | 20 мг | 4.4% | 5.1% | 2278 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.96 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.6% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 33.84 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.9% | 2955 г |
| Кремний, Si | 23.746 мг | 30 мг | 79.2% | 91.3% | 126 г |
| Магний, Mg | 18.49 мг | 400 мг | 4.6% | 5.3% | 2163 г |
| Натрий, Na | 64.61 мг | 1300 мг | 5% | 5.8% | 2012 г |
| Сера, S | 78.33 мг | 1000 мг | 7.8% | 9% | 1277 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 16.5% | 702 г |
| Хлор, Cl | 11.2 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 5.5% | 2095 г |
| Йод, I | 20.89 мкг | 150 мкг | 13.9% | 16% | 718 г |
| Кобальт, Co | 9.259 мкг | 10 мкг | 92.6% | 106.8% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 3.3% | 3503 г |
| Медь, Cu | 182.06 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 21% | 549 г |
| Молибден, Mo | 1.631 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.7% | 4292 г |
| Никель, Ni | 0.655 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.811 мкг | 55 мкг | 34.2% | 39.4% | 292 г |
| Фтор, F | 2.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 146520 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.7494 мг | 12 мг | 6.2% | 7.2% | 1601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.472 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | min 16.8 г | 11% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».