| Банан | 285 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
| Миндаль | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Грецкий орех | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.9 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 494 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.7% | 1070 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 12.3% | 237 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 3.3% | 880 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4% | 741 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5711 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.4 мкг | 900 мкг | 14.7% | 4.3% | 680 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 49.83 мг | 500 мг | 10% | 2.9% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 2.4% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 4.8% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.275 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.4% | 2075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 2% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.3% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.111 мг | 15 мг | 27.4% | 8% | 365 г |
| Витамин Н, биотин | 7.669 мкг | 50 мкг | 15.3% | 4.5% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4021 мг | 20 мг | 12% | 3.5% | 833 г |
| Ниацин | 1.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.78 мг | 2500 мг | 14% | 4.1% | 715 г |
| Кальций, Ca | 56.82 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.7% | 1760 г |
| Кремний, Si | 52.607 мг | 30 мг | 175.4% | 51.5% | 57 г |
| Магний, Mg | 64.04 мг | 400 мг | 16% | 4.7% | 625 г |
| Натрий, Na | 183.56 мг | 1300 мг | 14.1% | 4.1% | 708 г |
| Сера, S | 64.3 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.9% | 1555 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 4.8% | 616 г |
| Хлор, Cl | 282.24 мг | 2300 мг | 12.3% | 3.6% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 243.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 2.4% | 1230 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 3.377 мкг | 10 мкг | 33.8% | 9.9% | 296 г |
| Литий, Li | 4.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5868 мг | 2 мг | 29.3% | 8.6% | 341 г |
| Медь, Cu | 110.69 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.3% | 903 г |
| Молибден, Mo | 8.653 мкг | 70 мкг | 12.4% | 3.6% | 809 г |
| Никель, Ni | 27.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.22 мкг | 55 мкг | 9.5% | 2.8% | 1054 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7498 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.7201 мг | 12 мг | 6% | 1.8% | 1666 г |
| Цирконий, Zr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.544 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.121 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.352 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.019 г | min 16.8 г | 59.6% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый хлеб с миндальной мукой 02.02.22 составляет 340,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».