| Фасоль стручковая (Жарка) | 258 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 34 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 13 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 117 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.6% | 1288 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13% | 848 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 14.3% | 769 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.1 мкг | 900 мкг | 14.8% | 16.3% | 676 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 5.3% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 16.6% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 86.89 мг | 500 мг | 17.4% | 19.2% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 12.1% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7.3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.688 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.5% | 3153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6.1% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.24 мг | 90 мг | 9.2% | 10.1% | 1092 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.719 мкг | 10 мкг | 7.2% | 7.9% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 3.1% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 6.519 мкг | 50 мкг | 13% | 14.3% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 8.7% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7319 мг | 20 мг | 8.7% | 9.6% | 1155 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.36 мг | 2500 мг | 8.2% | 9% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 57.01 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.3% | 1754 г |
| Кремний, Si | 0.232 мг | 30 мг | 0.8% | 0.9% | 12931 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 5.4% | 2051 г |
| Натрий, Na | 65.48 мг | 1300 мг | 5% | 5.5% | 1985 г |
| Сера, S | 74.33 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.2% | 1345 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 12.6% | 879 г |
| Хлор, Cl | 84.11 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.1% | 2735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 9% | 1213 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.2% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 3.567 мкг | 10 мкг | 35.7% | 39.4% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Медь, Cu | 75.18 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.3% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 1.973 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.1% | 3548 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.648 мкг | 55 мкг | 17.5% | 19.3% | 570 г |
| Фтор, F | 25.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15534 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.5705 мг | 12 мг | 4.8% | 5.3% | 2103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.132 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.454 г | min 16.8 г | 14.6% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с яйцом составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».