| Филе Куриной Грудки [Приосколье] | 433 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Морковь | 114 г |
| Лук репчатый | 91 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 17.9% | 411 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 437.7 мкг | 900 мкг | 48.6% | 35.8% | 206 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.258 мг | 5 мг | 45.2% | 33.3% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 64.28 мг | 500 мг | 12.9% | 9.5% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 5.7% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.805 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 2.1% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 5.214 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.7% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1701 мг | 20 мг | 5.9% | 4.4% | 1709 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.65 мг | 2500 мг | 4% | 2.9% | 2509 г |
| Кальций, Ca | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3923 г |
| Кремний, Si | 5.418 мг | 30 мг | 18.1% | 13.3% | 554 г |
| Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3218 г |
| Натрий, Na | 164.52 мг | 1300 мг | 12.7% | 9.4% | 790 г |
| Сера, S | 54.79 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1825 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 6.1% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 249.57 мг | 2300 мг | 10.9% | 8% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 3.6% | 2032 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 3.628 мкг | 10 мкг | 36.3% | 26.8% | 276 г |
| Литий, Li | 1.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 3.1% | 2367 г |
| Медь, Cu | 49.84 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.7% | 2006 г |
| Молибден, Mo | 5.574 мкг | 70 мкг | 8% | 5.9% | 1256 г |
| Никель, Ni | 1.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.647 мкг | 55 мкг | 13.9% | 10.3% | 719 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14070 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.7% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.4781 мг | 12 мг | 4% | 2.9% | 2510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.372 г | min 16.8 г | 8.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».