| Лук репчатый (Жарка) | 51 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 28 г |
| Кабачок (Жарка) | 120 г |
| Фасоль Зеленая Стручковая Нарезанная [4 Сезона] | 36 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 64 г |
| Кинза [Маркет Перекресток] | 2 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.4% | 1490 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 14.3% | 566 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.9 мкг | 900 мкг | 15.2% | 12.3% | 657 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.9% | 2793 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 82.88 мг | 500 мг | 16.6% | 13.4% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 7.6% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.116 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.9% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 6.4% | 1273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.4% | 1271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 6.803 мкг | 50 мкг | 13.6% | 11% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 12.7% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5574 мг | 20 мг | 7.8% | 6.3% | 1284 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.54 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.3% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 32.46 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3081 г |
| Кремний, Si | 11.202 мг | 30 мг | 37.3% | 30.1% | 268 г |
| Магний, Mg | 9.55 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4188 г |
| Натрий, Na | 48.44 мг | 1300 мг | 3.7% | 3% | 2684 г |
| Сера, S | 69.76 мг | 1000 мг | 7% | 5.6% | 1433 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 8.3% | 973 г |
| Хлор, Cl | 64 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 5.2% | 1563 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.3% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 5.199 мкг | 10 мкг | 52% | 41.9% | 192 г |
| Литий, Li | 3.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2460 г |
| Медь, Cu | 74.37 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 3.553 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.1% | 1970 г |
| Никель, Ni | 1.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.614 мкг | 55 мкг | 17.5% | 14.1% | 572 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15379 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6146 мг | 12 мг | 5.1% | 4.1% | 1952 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.232 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.426 г | min 16.8 г | 20.4% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с грибами составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».