| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 643 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 147 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 20 г |
| Sour cream | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 24.4% | 362 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3343 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8% | 1095 г |
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 8% | 1099 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 73.23 мг | 500 мг | 14.6% | 12.9% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.343 мг | 5 мг | 26.9% | 23.8% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.723 мг | 2 мг | 36.2% | 32% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.615 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.4% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.81 мг | 90 мг | 23.1% | 20.4% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 3.9% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8623 мг | 20 мг | 34.3% | 30.3% | 291 г |
| Ниацин | 9.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.99 мг | 2500 мг | 12% | 10.6% | 833 г |
| Кальций, Ca | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9606 г |
| Кремний, Si | 4.4 мг | 30 мг | 14.7% | 13% | 682 г |
| Магний, Mg | 78.86 мг | 400 мг | 19.7% | 17.4% | 507 г |
| Натрий, Na | 51.59 мг | 1300 мг | 4% | 3.5% | 2520 г |
| Сера, S | 200.03 мг | 1000 мг | 20% | 17.7% | 500 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 16.4% | 537 г |
| Хлор, Cl | 70.79 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 6.8% | 1291 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 8.811 мкг | 10 мкг | 88.1% | 77.9% | 113 г |
| Литий, Li | 17.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 2.4% | 3711 г |
| Медь, Cu | 95 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.4% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 11.143 мкг | 70 мкг | 15.9% | 14.1% | 628 г |
| Никель, Ni | 1.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.293 мкг | 55 мкг | 27.8% | 24.6% | 360 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.19 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.6% | 3413 г |
| Хром, Cr | 23.19 мкг | 50 мкг | 46.4% | 41% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.2782 мг | 12 мг | 10.7% | 9.5% | 939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.721 г | ~ | |||
| Валин | 1.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.878 г | ~ | |||
| Лизин | 2.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.825 г | ~ | |||
| Треонин | 1.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.829 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.867 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.952 г | ~ | |||
| Серин | 0.952 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка тушёная 01.02.22 составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».