| Навага дальневосточная | 477 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутовая мука | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 18.1% | 444 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.2% | 982 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 11.8% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.486 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.3% | 2426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.217 мг | 15 мг | 8.1% | 6.5% | 1233 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8468 мг | 20 мг | 19.2% | 15.4% | 520 г |
| Ниацин | 1.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.68 мг | 2500 мг | 17.6% | 14.1% | 569 г |
| Кальций, Ca | 164.91 мг | 1000 мг | 16.5% | 13.3% | 606 г |
| Магний, Mg | 38.47 мг | 400 мг | 9.6% | 7.7% | 1040 г |
| Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.8% | 1182 г |
| Сера, S | 165.96 мг | 1000 мг | 16.6% | 13.3% | 603 г |
| Фосфор, P | 241.9 мг | 800 мг | 30.2% | 24.3% | 331 г |
| Хлор, Cl | 181.35 мг | 2300 мг | 7.9% | 6.4% | 1268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 3.2% | 2532 г |
| Йод, I | 164.86 мкг | 150 мкг | 109.9% | 88.3% | 91 г |
| Кобальт, Co | 21.982 мкг | 10 мкг | 219.8% | 176.7% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1820 г |
| Медь, Cu | 142.88 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 11.5% | 700 г |
| Молибден, Mo | 4.396 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.1% | 1592 г |
| Никель, Ni | 7.694 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 769.35 мкг | 4000 мкг | 19.2% | 15.4% | 520 г |
| Хром, Cr | 60.45 мкг | 50 мкг | 120.9% | 97.2% | 83 г |
| Цинк, Zn | 0.9892 мг | 12 мг | 8.2% | 6.6% | 1213 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.083 г | min 16.8 г | 18.4% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага на флотской составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».