Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог банановый пряный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог банановый пряный

Рисовая мука, белая 2.5 cup
Яйцо куриное 110 г
Банан 2 Штука
Сироп Топинамбура [Терра] 90 г
Подсолнечное масло 45 г
Горчичное масло 45 г
Вода колодезная (из подземного источника) 300 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Пищевая сода 2.5 г
Корица, молотая 1 tsp
Имбирь, крень сушеный молотый 1 tsp
Лимонная кислота 1.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог банановый пряный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.1 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.9% 1900 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.9% 514 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 6.5% 549 г
Углеводы (общие) 32.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5311 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 1.3% 2761 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
бета Криптоксантин 0.335 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.577 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2813 г
Витамин В4, холин 31.42 мг 500 мг 6.3% 2.2% 1591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 3.6% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 4.3% 820 г
Витамин В9, фолаты 3.829 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10447 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.567 мг 15 мг 17.1% 6.1% 584 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.798 мкг 50 мкг 5.6% 2% 1787 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5694 мг 20 мг 7.8% 2.8% 1274 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.03 мг 2500 мг 4% 1.4% 2524 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6645 г
Кремний, Si 11.088 мг 30 мг 37% 13.1% 271 г
Магний, Mg 22.05 мг 400 мг 5.5% 1.9% 1814 г
Натрий, Na 108.53 мг 1300 мг 8.3% 2.9% 1198 г
Сера, S 44.79 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2233 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 2.9% 1240 г
Хлор, Cl 53.77 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6787 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 4% 884 г
Литий, Li 0.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.6216 мг 2 мг 31.1% 11% 322 г
Медь, Cu 78.39 мкг 1000 мкг 7.8% 2.8% 1276 г
Молибден, Mo 1.104 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6341 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 9.595 мкг 55 мкг 17.4% 6.2% 573 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28349 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.4743 мг 12 мг 4% 1.4% 2530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
бета Ситостерол 22.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.836 г min 16.8 г 28.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.698 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.688 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.633 г от 11.2 до 20.6 г 41.4% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.286 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог банановый пряный составляет 282,1 кКал.

  • Порция = 63 гр (177.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».