| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 397 г |
| Соевый соус | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 32.8 г | 76 г | 43.2% | 29.9% | 232 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3481 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 51.06 мг | 500 мг | 10.2% | 7% | 979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.888 мг | 5 мг | 37.8% | 26.1% | 265 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.83 мг | 2 мг | 41.5% | 28.7% | 241 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.467 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.6% | 1042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4373 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7405 мг | 20 мг | 48.7% | 33.7% | 205 г |
| Ниацин | 13.665 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.61 мг | 2500 мг | 14.4% | 10% | 695 г |
| Кальций, Ca | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10406 г |
| Магний, Mg | 103.45 мг | 400 мг | 25.9% | 17.9% | 387 г |
| Натрий, Na | 315.86 мг | 1300 мг | 24.3% | 16.8% | 412 г |
| Сера, S | 312.62 мг | 1000 мг | 31.3% | 21.6% | 320 г |
| Фосфор, P | 204 мг | 800 мг | 25.5% | 17.6% | 392 г |
| Хлор, Cl | 87.34 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.883 мг | 18 мг | 10.5% | 7.3% | 956 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 11.686 мкг | 10 мкг | 116.9% | 80.8% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2915 г |
| Медь, Cu | 110.47 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.6% | 905 г |
| Молибден, Mo | 12.477 мкг | 70 мкг | 17.8% | 12.3% | 561 г |
| Селен, Se | 25.201 мкг | 55 мкг | 45.8% | 31.7% | 218 г |
| Фтор, F | 147.46 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.6% | 2713 г |
| Хром, Cr | 28.36 мкг | 50 мкг | 56.7% | 39.2% | 176 г |
| Цинк, Zn | 1.8033 мг | 12 мг | 15% | 10.4% | 665 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.737 г | ~ | |||
| Валин | 1.955 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.978 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.979 г | ~ | |||
| Лизин | 3.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.298 г | ~ | |||
| Треонин | 1.669 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.953 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.928 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 1.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.295 г | ~ | |||
| Пролин | 1.53 г | ~ | |||
| Серин | 1.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.869 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка по восточному составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».