Мой здоровый рацион

Рецепт салат из огурцов хел.гор.со сметан.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из огурцов хел.гор.со сметан.

Огурец, грунтовый 97 г
Горошек зеленый. Консервы 62 г
Сметана 15,0% жирности 29 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов хел.гор.со сметан.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.3% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.5% 2333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4% 5475 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 23.2% 952 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.6% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 9.3% 2368 г
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 6% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.4% 3462 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 9.7% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.989 мкг 400 мкг 1.5% 3.3% 6679 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 20.8% 1063 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 2.4% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5241 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 15.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.6725 мг 20 мг 3.4% 7.5% 2974 г
Макроэлементы
Калий, K 122.69 мг 2500 мг 4.9% 10.8% 2038 г
Кальций, Ca 33.81 мг 1000 мг 3.4% 7.5% 2958 г
Кремний, Si 4.101 мг 30 мг 13.7% 30.3% 732 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 8.6% 2569 г
Натрий, Na 333.15 мг 1300 мг 25.6% 56.6% 390 г
Сера, S 14.36 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 6964 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 14.4% 1547 г
Хлор, Cl 335.44 мг 2300 мг 14.6% 32.3% 686 г
Микроэлементы
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 7.45 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 7.1% 3082 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8475 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 27% 822 г
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 17.7% 1255 г
Медь, Cu 95.4 мкг 1000 мкг 9.5% 21% 1048 г
Молибден, Mo 5.261 мкг 70 мкг 7.5% 16.6% 1331 г
Селен, Se 0.777 мкг 55 мкг 1.4% 3.1% 7079 г
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39216 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 15.5% 1425 г
Цинк, Zn 0.3293 мг 12 мг 2.7% 6% 3644 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из огурцов хел.гор.со сметан. составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».