| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| вода Архыз | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.9% | 2054 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 8.6% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 23.5% | 426 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.689 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5415 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9308 мг | 20 мг | 9.7% | 9.7% | 1036 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.35 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.4% | 2266 г |
| Кальций, Ca | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3459 г |
| Кремний, Si | 41.522 мг | 30 мг | 138.4% | 138.3% | 72 г |
| Магний, Mg | 88.43 мг | 400 мг | 22.1% | 22.1% | 452 г |
| Натрий, Na | 271.37 мг | 1300 мг | 20.9% | 20.9% | 479 г |
| Сера, S | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3457 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 14.2% | 703 г |
| Хлор, Cl | 445.61 мг | 2300 мг | 19.4% | 19.4% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 252.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.835 мг | 18 мг | 15.8% | 15.8% | 635 г |
| Йод, I | 12.15 мкг | 150 мкг | 8.1% | 8.1% | 1235 г |
| Кобальт, Co | 1.349 мкг | 10 мкг | 13.5% | 13.5% | 741 г |
| Марганец, Mn | 0.6107 мг | 2 мг | 30.5% | 30.5% | 327 г |
| Медь, Cu | 230.25 мкг | 1000 мкг | 23% | 23% | 434 г |
| Молибден, Mo | 14.083 мкг | 70 мкг | 20.1% | 20.1% | 497 г |
| Фтор, F | 46.02 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8692 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.9626 мг | 12 мг | 8% | 8% | 1247 г |
Энергетическая ценность Гречка вареная составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».