Цветная капуста | 300 г |
Брынза [Яготинская] | 200 г |
Яйцо куриное | 390 г |
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.2% | 792 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.1% | 667 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2892 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 8.4% | 958 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8.3% | 973 г |
Витамин В4, холин | 102.25 мг | 500 мг | 20.5% | 16.6% | 489 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 11.6% | 701 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 8.835 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4527 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5% | 1613 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.27 мг | 90 мг | 21.4% | 17.3% | 467 г |
Витамин D, кальциферол | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.4% | 1271 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
Витамин Н, биотин | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 12.4% | 654 г |
Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.1% | 2667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5633 мг | 20 мг | 7.8% | 6.3% | 1279 г |
Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.89 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.5% | 2317 г |
Кальций, Ca | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3727 г |
Кремний, Si | 6.055 мг | 30 мг | 20.2% | 16.3% | 495 г |
Магний, Mg | 8.97 мг | 400 мг | 2.2% | 1.8% | 4459 г |
Натрий, Na | 50.7 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
Сера, S | 68.26 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.5% | 1465 г |
Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 8.3% | 967 г |
Хлор, Cl | 55.82 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4120 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 156.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 137.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 5.7% | 1406 г |
Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.3% | 1880 г |
Кобальт, Co | 3.578 мкг | 10 мкг | 35.8% | 28.9% | 279 г |
Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3752 г |
Медь, Cu | 41.26 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.3% | 2424 г |
Молибден, Mo | 4.349 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5% | 1610 г |
Никель, Ni | 2.436 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.15 мкг | 55 мкг | 20.3% | 16.4% | 493 г |
Фтор, F | 19.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20050 г |
Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2890 г |
Цинк, Zn | 0.4742 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2531 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
Валин | 0.276 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
Лизин | 0.322 г | ~ | |||
Метионин | 0.15 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
Треонин | 0.218 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.254 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
Глицин | 0.15 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
Пролин | 0.143 г | ~ | |||
Серин | 0.333 г | ~ | |||
Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 203.94 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.55 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.778 г | min 16.8 г | 10.6% | 8.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.463 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».