Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром

Яйцо куриное 150 г
Оливковое масло 4 г
Сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве 40 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.6% 874 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.2% 571 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2940 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206 мкг 900 мкг 22.9% 17.3% 437 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 5.7% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 10.4% 729 г
Витамин В4, холин 114.16 мг 500 мг 22.8% 17.2% 438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 10.6% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.244 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4327 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 10.1% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 10.9 мг 90 мг 12.1% 9.2% 826 г
Витамин D, кальциферол 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 7.8% 972 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 3.7% 2033 г
Витамин Н, биотин 9.331 мкг 50 мкг 18.7% 14.1% 536 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.887 мг 20 мг 9.4% 7.1% 1060 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.09 мг 2500 мг 8.1% 6.1% 1231 г
Кальций, Ca 113.47 мг 1000 мг 11.3% 8.5% 881 г
Кремний, Si 2.616 мг 30 мг 8.7% 6.6% 1147 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2341 г
Натрий, Na 132.78 мг 1300 мг 10.2% 7.7% 979 г
Сера, S 109.2 мг 1000 мг 10.9% 8.2% 916 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 14.1% 535 г
Хлор, Cl 92.88 мг 2300 мг 4% 3% 2476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 6.4% 1173 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 4.8% 1564 г
Кобальт, Co 6.977 мкг 10 мкг 69.8% 52.8% 143 г
Литий, Li 12.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2681 г
Медь, Cu 87.76 мкг 1000 мкг 8.8% 6.7% 1139 г
Молибден, Mo 5.669 мкг 70 мкг 8.1% 6.1% 1235 г
Никель, Ni 5.669 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 15.247 мкг 55 мкг 27.7% 21% 361 г
Фтор, F 32.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12232 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 5.9% 1276 г
Цинк, Zn 0.898 мг 12 мг 7.5% 5.7% 1336 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.749 г ~
Лизин 0.659 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.642 г ~
Пролин 0.484 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.121 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.375 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.828 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.958 г min 16.8 г 23.6% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов