| Лук репчатый | 136 г |
| Мидии (Варка) | 700 г |
| Чечевица, розовая | 500 г |
| Вода | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.9% | 697 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.7% | 4308 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.8% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.5% | 606 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3393 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 8.6% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 23.73 мг | 500 мг | 4.7% | 3.6% | 2107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 3.4% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.643 мкг | 400 мкг | 14.9% | 11.3% | 671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.294 мкг | 3 мкг | 143.1% | 108.7% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4767 мг | 20 мг | 7.4% | 5.6% | 1354 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.09 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.1% | 933 г |
| Кальций, Ca | 32.87 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3042 г |
| Кремний, Si | 0.382 мг | 30 мг | 1.3% | 1% | 7853 г |
| Магний, Mg | 25.7 мг | 400 мг | 6.4% | 4.9% | 1556 г |
| Натрий, Na | 157.03 мг | 1300 мг | 12.1% | 9.2% | 828 г |
| Сера, S | 114.26 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.7% | 875 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 13.7% | 552 г |
| Хлор, Cl | 170.21 мг | 2300 мг | 7.4% | 5.6% | 1351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.014 мг | 18 мг | 16.7% | 12.7% | 597 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.2% | 2358 г |
| Марганец, Mn | 1.0893 мг | 2 мг | 54.5% | 41.4% | 184 г |
| Медь, Cu | 402.48 мкг | 1000 мкг | 40.2% | 30.5% | 248 г |
| Молибден, Mo | 1.028 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.1% | 6809 г |
| Никель, Ni | 0.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.31 мкг | 55 мкг | 26% | 19.7% | 384 г |
| Фтор, F | 47.32 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8453 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 1.5706 мг | 12 мг | 13.1% | 9.9% | 764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 16.011 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.685 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.124 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с мидиями составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».