| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Фасоль Красная [Мистраль] | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Авокадо | 71 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Киноа 3-4 ст. л.( готовой), фасоль отварная или консервированная 3-4 ст. л., помидор средний или 3-4шт.черри, авокадо 1 шт (или я взяла 1/2 ) , масло оливковое 1 ч.л., соль, перец, тмин ( по желанию)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.6% | 987 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.5% | 862 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.5% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5325 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.318 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 0.7% | 7519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.139 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.344 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2202 мг | 20 мг | 1.1% | 0.6% | 9083 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.89 мг | 2500 мг | 4% | 2.2% | 2528 г |
| Кальций, Ca | 6.55 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15267 г |
| Кремний, Si | 1.214 мг | 30 мг | 4% | 2.2% | 2471 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2162 г |
| Натрий, Na | 5.09 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 25540 г |
| Сера, S | 15.14 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6605 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 3.6% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 11.53 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 1.7% | 3346 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 6.8% | 824 г |
| Литий, Li | 5.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2107 мг | 2 мг | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Медь, Cu | 77.75 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.4% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 1.416 мкг | 70 мкг | 2% | 1.1% | 4944 г |
| Никель, Ni | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.89 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.9% | 6180 г |
| Фтор, F | 4.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 98765 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3555 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3376 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.445 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киноа и фасолью составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».