| Свинина, тазобедренная часть | 123 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 125 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.9 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 5.6% | 535 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 16.2% | 185 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.2 мкг | 900 мкг | 17.6% | 5.3% | 569 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 5% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 4.2% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 103.43 мг | 500 мг | 20.7% | 6.2% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 3.9% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 3% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.73 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.823 мкг | 3 мкг | 27.4% | 8.2% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.8% | 1076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.973 мг | 15 мг | 39.8% | 11.9% | 251 г |
| Витамин Н, биотин | 7.995 мкг | 50 мкг | 16% | 4.8% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9228 мг | 20 мг | 14.6% | 4.4% | 684 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.51 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.6% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 250.59 мг | 1000 мг | 25.1% | 7.5% | 399 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1892 г |
| Натрий, Na | 352.85 мг | 1300 мг | 27.1% | 8.1% | 368 г |
| Сера, S | 169.52 мг | 1000 мг | 17% | 5.1% | 590 г |
| Фосфор, P | 239.2 мг | 800 мг | 29.9% | 8.9% | 334 г |
| Хлор, Cl | 380.61 мг | 2300 мг | 16.5% | 4.9% | 604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.494 мг | 18 мг | 8.3% | 2.5% | 1205 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.6% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 5.121 мкг | 10 мкг | 51.2% | 15.3% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4785 г |
| Медь, Cu | 62.77 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.9% | 1593 г |
| Молибден, Mo | 5.14 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.2% | 1362 г |
| Никель, Ni | 3.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.556 мкг | 55 мкг | 24.6% | 7.3% | 406 г |
| Фтор, F | 34.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11581 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.8% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 1.7629 мг | 12 мг | 14.7% | 4.4% | 681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.645 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.323 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.297 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.22 г | min 16.8 г | 37% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.718 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.2% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 25.01 составляет 334,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».