Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Кукуруза [Бондюэль] 200 г
Капуста белокочанная 300 г
Крабовые палочки 100 г
Майонез домашний 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4% 2235 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.9% 747 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.2% 2808 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.1% 2852 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7627 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 14.71 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 9.711 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4119 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 25.9 мг 90 мг 28.8% 25.6% 347 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.028 мг 15 мг 20.2% 17.9% 495 г
Витамин Н, биотин 0.815 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6135 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 24.1% 368 г
Витамин РР, НЭ 0.5347 мг 20 мг 2.7% 2.4% 3740 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.37 мг 2500 мг 5.4% 4.8% 1847 г
Кальций, Ca 24.51 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4080 г
Кремний, Si 22.714 мг 30 мг 75.7% 67.2% 132 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5215 г
Натрий, Na 141.24 мг 1300 мг 10.9% 9.7% 920 г
Сера, S 23.59 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4239 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2.4% 3653 г
Хлор, Cl 226.08 мг 2300 мг 9.8% 8.7% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.3 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 2% 4627 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7177 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 15.4% 575 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2670 г
Медь, Cu 36.43 мкг 1000 мкг 3.6% 3.2% 2745 г
Молибден, Mo 4.904 мкг 70 мкг 7% 6.2% 1427 г
Никель, Ni 6.429 мкг ~
Селен, Se 1.407 мкг 55 мкг 2.6% 2.3% 3909 г
Фтор, F 8.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48900 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.857 мг ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и кукурузой составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».