Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка на молоке

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 30 г
Сахар песок 8 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.6 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 4.5% 673 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 3.2% 949 г
Углеводы 58.4 г 219 г 26.7% 8.1% 375 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 8% 377 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.3% 10475 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.303 мг 1.5 мг 20.2% 6.1% 495 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 3.3% 905 г
Витамин В9, фолаты 21.205 мкг 400 мкг 5.3% 1.6% 1886 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.429 мг 15 мг 9.5% 2.9% 1050 г
Витамин Н, биотин 18.286 мкг 50 мкг 36.6% 11% 273 г
Витамин РР, НЭ 4.2143 мг 20 мг 21.1% 6.4% 475 г
Ниацин 0.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.36 мг 2500 мг 12.5% 3.8% 803 г
Кальций, Ca 62.14 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1609 г
Магний, Mg 115.89 мг 400 мг 29% 8.7% 345 г
Натрий, Na 24.41 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5326 г
Сера, S 82.46 мг 1000 мг 8.2% 2.5% 1213 г
Фосфор, P 302 мг 800 мг 37.8% 11.4% 265 г
Хлор, Cl 79.91 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 3.206 мг 18 мг 17.8% 5.4% 561 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 1.3% 2287 г
Кобальт, Co 4.571 мкг 10 мкг 45.7% 13.8% 219 г
Марганец, Mn 3.4115 мг 2 мг 170.6% 51.4% 59 г
Медь, Cu 403.39 мкг 1000 мкг 40.3% 12.2% 248 г
Молибден, Mo 0.67 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10448 г
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20522 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9333 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 2.8214 мг 12 мг 23.5% 7.1% 425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 53.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.732 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.973 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 1.018 г ~
Глутаминовая кислота 1.946 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.92 г min 16.8 г 11.4% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.911 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.08 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность овсянка на молоке составляет 331,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».