| Куриный окорочок (Жарка окорочка) | 150 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Какао смесь, порошок, приготовленный на воде | 200 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 12.4% | 1041 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.2% | 2074 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2732 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.3 мкг | 900 мкг | 17.1% | 22.1% | 583 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.789 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 26.9% | 480 г |
| бета Криптоксантин | 21.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 91.474 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 4.1% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.2% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.789 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 11.3% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 3.5% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 38.6% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3604 мг | 20 мг | 6.8% | 8.8% | 1470 г |
| Ниацин | 1.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.89 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.5% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 42.22 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.4% | 2369 г |
| Кремний, Si | 0.305 мг | 30 мг | 1% | 1.3% | 9836 г |
| Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 7.1% | 1803 г |
| Натрий, Na | 71.8 мг | 1300 мг | 5.5% | 7.1% | 1811 г |
| Сера, S | 71.11 мг | 1000 мг | 7.1% | 9.2% | 1406 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 12.2% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 17.83 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 6.9% | 1903 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.573 мкг | 10 мкг | 25.7% | 33.2% | 389 г |
| Литий, Li | 0.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 5% | 2594 г |
| Медь, Cu | 73.01 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.4% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 3.916 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7.2% | 1788 г |
| Никель, Ni | 1.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12035 г |
| Стронций, Sr | 8.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.98 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7695 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 14.6% | 885 г |
| Цинк, Zn | 0.6278 мг | 12 мг | 5.2% | 6.7% | 1911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.526 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.316 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.044 г | max 1.9 г | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.842 мг | ~ | |||
| Теобромин | 18.526 мг | ~ |
Энергетическая ценность Куриный окорочок с зеленью+ какао составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».