| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Шпинат (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Рыжиковое Масло [Юг Руси] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9% | 817 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.8% | 571 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 323.4 мкг | 900 мкг | 35.9% | 26.3% | 278 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.296 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 17.7% | 415 г |
| бета Криптоксантин | 65.46 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 200.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 14.5% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 157.71 мг | 500 мг | 31.5% | 23.1% | 317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 13.9% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.381 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 8.1% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 7.7% | 950 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9.8% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.313 мг | 15 мг | 8.8% | 6.5% | 1142 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.077 мкг | 50 мкг | 26.2% | 19.2% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 116.1 мкг | 120 мкг | 96.8% | 71% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7744 мг | 20 мг | 13.9% | 10.2% | 721 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.89 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.2% | 796 г |
| Кальций, Ca | 67.31 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.9% | 1486 г |
| Кремний, Si | 7.434 мг | 30 мг | 24.8% | 18.2% | 404 г |
| Магний, Mg | 29.88 мг | 400 мг | 7.5% | 5.5% | 1339 г |
| Натрий, Na | 194.13 мг | 1300 мг | 14.9% | 10.9% | 670 г |
| Сера, S | 137.24 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.1% | 729 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 14.2% | 515 г |
| Хлор, Cl | 271.46 мг | 2300 мг | 11.8% | 8.7% | 847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.848 мг | 18 мг | 26.9% | 19.7% | 371 г |
| Йод, I | 14.39 мкг | 150 мкг | 9.6% | 7% | 1042 г |
| Кобальт, Co | 7.786 мкг | 10 мкг | 77.9% | 57.2% | 128 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 6.8% | 1081 г |
| Медь, Cu | 83.26 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.1% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 4.788 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5% | 1462 г |
| Никель, Ni | 0.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.74 мкг | 55 мкг | 34.1% | 25% | 293 г |
| Стронций, Sr | 8.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8903 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.6% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 1.0661 мг | 12 мг | 8.9% | 6.5% | 1126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.562 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.016 г | min 16.8 г | 18% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.614 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья со шпинатом составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».