| Лук репчатый (Тушение) | 600 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1400 г |
| Вода | 1000 г |
| Томатная паста. Консервы | 35 г |
| Фарш Говяжий 7,5% [Самсон] | 1150 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 14% | 1118 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.4% | 1667 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.075 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 13008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 14.6% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 34.2% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.356 мг | 20 мг | 1.8% | 2.8% | 5618 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.66 мг | 2500 мг | 5.3% | 8.3% | 1899 г |
| Кальций, Ca | 23.63 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.8% | 4232 г |
| Кремний, Si | 18.973 мг | 30 мг | 63.2% | 99.5% | 158 г |
| Магний, Mg | 8.32 мг | 400 мг | 2.1% | 3.3% | 4808 г |
| Натрий, Na | 5.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 22887 г |
| Сера, S | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4421 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 19.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.346 мг | 18 мг | 1.9% | 3% | 5202 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 31.5% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 7.4% | 2110 г |
| Медь, Cu | 44.19 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 6.9% | 2263 г |
| Молибден, Mo | 4.164 мкг | 70 мкг | 5.9% | 9.3% | 1681 г |
| Никель, Ni | 5.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27094 г |
| Фтор, F | 35.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11325 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 6.3% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.2814 мг | 12 мг | 2.3% | 3.6% | 4264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы без риса, тюря (МСК) составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».