Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком и черносливом

Свекла (Варка в кожуре) 380 г
Майонез Легкий [Кальве] 30 г
Чеснок 6 г
Чернослив (слива сушеная) 134 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.1% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 9.1% 936 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 19% 444 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2.4% 3519 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.6% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.799 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4082 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 6.1% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13263 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 11.8% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.8009 мг 20 мг 4% 3.4% 2497 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.65 мг 2500 мг 18.3% 15.5% 547 г
Кальций, Ca 60.08 мг 1000 мг 6% 5.1% 1664 г
Кремний, Si 63.014 мг 30 мг 210% 177.7% 48 г
Магний, Mg 45.51 мг 400 мг 11.4% 9.6% 879 г
Натрий, Na 840.05 мг 1300 мг 64.6% 54.7% 155 г
Сера, S 16.01 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6246 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 6.1% 1389 г
Хлор, Cl 1273.35 мг 2300 мг 55.4% 46.9% 181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 220.3 мкг ~
Ванадий, V 52.74 мкг ~
Железо, Fe 1.981 мг 18 мг 11% 9.3% 909 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 2.9% 2947 г
Кобальт, Co 3.062 мкг 10 мкг 30.6% 25.9% 327 г
Литий, Li 43.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.5795 мг 2 мг 29% 24.5% 345 г
Медь, Cu 193.46 мкг 1000 мкг 19.3% 16.3% 517 г
Молибден, Mo 12.573 мкг 70 мкг 18% 15.2% 557 г
Никель, Ni 27.718 мкг ~
Рубидий, Rb 343 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7015 г
Стронций, Sr 6.12 мкг ~
Фтор, F 15.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25268 г
Хром, Cr 18.22 мкг 50 мкг 36.4% 30.8% 274 г
Цинк, Zn 0.4752 мг 12 мг 4% 3.4% 2525 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.746 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с чесноком и черносливом составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов