| Фасоль, зерно (Варка) | 250 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Овсяные отруби | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.6% | 608 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.2% | 1400 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 6.3% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 20% | 294 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4510 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.3% | 1779 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.946 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 11.3% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 88.77 мг | 500 мг | 17.8% | 10.5% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 9.6% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 6.9% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.841 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3086 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.109 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.8% | 1217 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8524 мг | 20 мг | 14.3% | 8.4% | 701 г |
| Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 519.54 мг | 2500 мг | 20.8% | 12.2% | 481 г |
| Кальций, Ca | 76.87 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.5% | 1301 г |
| Кремний, Si | 33.743 мг | 30 мг | 112.5% | 66.1% | 89 г |
| Магний, Mg | 75.58 мг | 400 мг | 18.9% | 11.1% | 529 г |
| Натрий, Na | 41.62 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.9% | 3123 г |
| Сера, S | 117 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.9% | 855 г |
| Фосфор, P | 325.1 мг | 800 мг | 40.6% | 23.9% | 246 г |
| Хлор, Cl | 52.05 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.461 мг | 18 мг | 19.2% | 11.3% | 520 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.3% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 8.806 мкг | 10 мкг | 88.1% | 51.8% | 114 г |
| Литий, Li | 0.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3403 мг | 2 мг | 67% | 39.4% | 149 г |
| Медь, Cu | 290.7 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 17.1% | 344 г |
| Молибден, Mo | 16.097 мкг | 70 мкг | 23% | 13.5% | 435 г |
| Никель, Ni | 63.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.009 мкг | 55 мкг | 36.4% | 21.4% | 275 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 55.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7045 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.2% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.8661 мг | 12 мг | 15.6% | 9.2% | 643 г |
| Цирконий, Zr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.764 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.812 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из фасоли составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».