| Чечевица, зерно | 50 г |
| Семена льна | 10 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 54 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 3 г |
| Кешью | 20 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Шампиньоны | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.3% | 874 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.9% | 812 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 18.2% | 351 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.7 мкг | 900 мкг | 26.4% | 16.9% | 379 г |
| альфа Каротин | 0.128 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 18.3% | 350 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.891 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 10.7% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 33.69 мг | 500 мг | 6.7% | 4.3% | 1484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 9.4% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 7.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.204 мкг | 400 мкг | 12.1% | 7.7% | 830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.72 мг | 90 мг | 27.5% | 17.6% | 364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 3% | 2107 г |
| гамма Токоферол | 0.764 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.9% | 1645 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 9.9% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8368 мг | 20 мг | 14.2% | 9.1% | 705 г |
| Ниацин | 1.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.21 мг | 2500 мг | 15.7% | 10% | 637 г |
| Кальций, Ca | 56.78 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.6% | 1761 г |
| Кремний, Si | 25.483 мг | 30 мг | 84.9% | 54.3% | 118 г |
| Магний, Mg | 69.17 мг | 400 мг | 17.3% | 11.1% | 578 г |
| Натрий, Na | 92.82 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.5% | 1401 г |
| Сера, S | 70.75 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.5% | 1413 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 13.1% | 489 г |
| Хлор, Cl | 30.21 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.376 мг | 18 мг | 18.8% | 12% | 533 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 5.174 мкг | 10 мкг | 51.7% | 33.1% | 193 г |
| Литий, Li | 15.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5929 мг | 2 мг | 29.6% | 18.9% | 337 г |
| Медь, Cu | 442.23 мкг | 1000 мкг | 44.2% | 28.3% | 226 г |
| Молибден, Mo | 21.819 мкг | 70 мкг | 31.2% | 19.9% | 321 г |
| Никель, Ni | 31.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.216 мкг | 55 мкг | 16.8% | 10.7% | 597 г |
| Стронций, Sr | 22.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 62.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23406 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.6% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 1.4251 мг | 12 мг | 11.9% | 7.6% | 842 г |
| Цирконий, Zr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.698 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.415 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из чечевицы составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».