| Банан (Жарка) | 85 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Уксус яблочный | 2 tsp |
| Яйцо куриное (Жарка) | 20 г |
| Вода водопроводная питьевая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.7% | 1854 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.8% | 2435 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 8% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.6% | 1919 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 44.6 мг | 500 мг | 8.9% | 6.2% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 7.1% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 9.9% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.567 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 2.8% | 2446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 5.724 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.9% | 874 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5888 мг | 20 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.16 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.4% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Кремний, Si | 25.768 мг | 30 мг | 85.9% | 59.6% | 116 г |
| Магний, Mg | 31.91 мг | 400 мг | 8% | 5.5% | 1254 г |
| Натрий, Na | 838.71 мг | 1300 мг | 64.5% | 44.7% | 155 г |
| Сера, S | 47.78 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 5.7% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 519.73 мг | 2300 мг | 22.6% | 15.7% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 3.2% | 2190 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 1.779 мкг | 10 мкг | 17.8% | 12.3% | 562 г |
| Литий, Li | 1.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3528 мг | 2 мг | 17.6% | 12.2% | 567 г |
| Медь, Cu | 87.11 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 2.715 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.7% | 2578 г |
| Никель, Ni | 1.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.119 мкг | 55 мкг | 14.8% | 10.3% | 677 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26631 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.4273 мг | 12 мг | 3.6% | 2.5% | 2808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки из банана составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».