| Томатная паста. Консервы | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.3% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 9.5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.7% | 2500 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 34.5% | 704 г |
| альфа Каротин | 1.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 40.3% | 602 г |
| бета Криптоксантин | 6.733 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 10.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 10.46 мг | 500 мг | 2.1% | 5.1% | 4780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 11.7% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 20.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.917 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.3% | 4486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.82 мг | 90 мг | 25.4% | 61.7% | 394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 5.6% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 1.185 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.8% | 4219 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 34.7% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9705 мг | 20 мг | 4.9% | 11.9% | 2061 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.53 мг | 2500 мг | 14.8% | 35.9% | 677 г |
| Кальций, Ca | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6793 г |
| Кремний, Si | 3.333 мг | 30 мг | 11.1% | 26.9% | 900 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 8.7% | 2764 г |
| Натрий, Na | 13.3 мг | 1300 мг | 1% | 2.4% | 9774 г |
| Сера, S | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.8% | 4174 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 12.6% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 88.4 мг | 2300 мг | 3.8% | 9.2% | 2602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 12.6% | 1919 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 5.6% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 9.583 мкг | 10 мкг | 95.8% | 232.5% | 104 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 18.2% | 1335 г |
| Медь, Cu | 183.27 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 44.4% | 546 г |
| Молибден, Mo | 11.267 мкг | 70 мкг | 16.1% | 39.1% | 621 г |
| Никель, Ni | 6.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.588 мкг | 55 мкг | 2.9% | 7% | 3463 г |
| Фтор, F | 28.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 13923 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 12.9% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 9% | 2677 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.167 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.067 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус томатный домашний с томатной пастой составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».