Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы "Мои":). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы "Мои":)

Капуста белокочанная (Варка со сливом) 1000 г
Фарш из кеты 500 г
Каша рисовая по 1-268 100 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 200 г
Томатная паста "Кадушка" 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы "Мои":)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 11.1% 1551 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5% 3500 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.7% 3712 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.4% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 5.9% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 5.2% 3383 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.3% 2813 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 4.7% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 9.5% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 15.5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 15.187 мкг 400 мкг 3.8% 6.6% 2634 г
Витамин В12, кобаламин 0.846 мкг 3 мкг 28.2% 49% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 22.7% 766 г
Витамин D, кальциферол 3.369 мкг 10 мкг 33.7% 58.5% 297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 4.9% 3513 г
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 3% 5995 г
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 55.7% 312 г
Витамин РР, НЭ 2.3275 мг 20 мг 11.6% 20.1% 859 г
Макроэлементы
Калий, K 153.57 мг 2500 мг 6.1% 10.6% 1628 г
Кальций, Ca 31.77 мг 1000 мг 3.2% 5.6% 3148 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 6.9% 2514 г
Натрий, Na 230.78 мг 1300 мг 17.8% 30.9% 563 г
Сера, S 66.84 мг 1000 мг 6.7% 11.6% 1496 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 14.4% 1210 г
Хлор, Cl 358.85 мг 2300 мг 15.6% 27.1% 641 г
Микроэлементы
Бор, B 119.6 мкг ~
Ванадий, V 4.93 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 6.1% 2889 г
Йод, I 12.81 мкг 150 мкг 8.5% 14.8% 1171 г
Кобальт, Co 6.459 мкг 10 мкг 64.6% 112.2% 155 г
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 11.8% 1480 г
Медь, Cu 77.21 мкг 1000 мкг 7.7% 13.4% 1295 г
Молибден, Mo 7.513 мкг 70 мкг 10.7% 18.6% 932 г
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 4.3% 3929 г
Фтор, F 108.02 мкг 4000 мкг 2.7% 4.7% 3703 г
Хром, Cr 14 мкг 50 мкг 28% 48.6% 357 г
Цинк, Zn 0.4612 мг 12 мг 3.8% 6.6% 2602 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Голубцы "Мои":) составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов