Мой здоровый рацион

Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фруктовый салат

Груша 229 г
Мандарин 118 г
Банан 166 г
Яблоки 107 г
Киви 64 г
Фейхоа, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.6% 1810 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 20.9% 833 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.5% 2739 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.7% 9677 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5294 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.9% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 11% 1587 г
Витамин В9, фолаты 3.661 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10926 г
Витамин C, аскорбиновая 29.12 мг 90 мг 32.4% 56.5% 309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 3.7% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4443 мг 20 мг 2.2% 3.8% 4501 г
Макроэлементы
Калий, K 233.74 мг 2500 мг 9.3% 16.2% 1070 г
Кальций, Ca 20.53 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4871 г
Кремний, Si 1.98 мг 30 мг 6.6% 11.5% 1515 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 8.6% 2030 г
Натрий, Na 18.59 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 6993 г
Сера, S 2.89 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 34602 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 4.4% 4000 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 12.9% 1349 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23438 г
Кобальт, Co 3.454 мкг 10 мкг 34.5% 60.2% 290 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 8.4% 2070 г
Медь, Cu 57.07 мкг 1000 мкг 5.7% 9.9% 1752 г
Молибден, Mo 2.575 мкг 70 мкг 3.7% 6.5% 2718 г
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17296 г
Фтор, F 5.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79051 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.1226 мг 12 мг 1% 1.7% 9788 г

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов