Мой здоровый рацион

Рецепт Моя Репа с тимьяном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя Репа с тимьяном

Репа 500 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Тимьян, сушеный 1 tbsp, leaves
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя Репа с тимьяном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.3% 5067 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.7% 1697 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.6% 3590 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.5% 1000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 6.3% 2601 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.9% 2370 г
бета Криптоксантин 0.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 3.6% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 6.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 17.458 мкг 400 мкг 4.4% 7.2% 2291 г
Витамин C, аскорбиновая 21.75 мг 90 мг 24.2% 39.9% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 6.1% 2732 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин К, филлохинон 41.3 мкг 120 мкг 34.4% 56.7% 291 г
Витамин РР, НЭ 1.0829 мг 20 мг 5.4% 8.9% 1847 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.61 мг 2500 мг 9.7% 16% 1035 г
Кальций, Ca 63.38 мг 1000 мг 6.3% 10.4% 1578 г
Кремний, Si 85.327 мг 30 мг 284.4% 468.5% 35 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 7.7% 2129 г
Натрий, Na 378.64 мг 1300 мг 29.1% 47.9% 343 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4352 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 7.2% 2266 г
Хлор, Cl 583.93 мг 2300 мг 25.4% 41.8% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 37.84 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 14.2% 1169 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 2.086 мкг 10 мкг 20.9% 34.4% 479 г
Литий, Li 3.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 14% 1174 г
Медь, Cu 89.1 мкг 1000 мкг 8.9% 14.7% 1122 г
Молибден, Mo 6.74 мкг 70 мкг 9.6% 15.8% 1039 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 0.68 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8088 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25757 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8621 г
Цинк, Zn 0.2718 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.003 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.823 мг ~
бета Ситостерол 3.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.128 г min 16.8 г 12.7% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Моя Репа с тимьяном составляет 60,7 кКал.

  • Порция = 107 гр (64.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».