| Мука Миндальная [Spirulina Food] | 45 г |
| Псиллиум [Spirulina Food] | 14 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Семечки Очищенные Жареные [Богучарские] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387.2 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 4.9% | 528 г |
| Жиры | 34.7 г | 56 г | 62% | 16% | 161 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 0.6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5386 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161 мкг | 900 мкг | 17.9% | 4.6% | 559 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 86.72 мг | 500 мг | 17.3% | 4.5% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 2.3% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.6% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.36 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.5% | 1714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.4% | 1099 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 6.809 мкг | 50 мкг | 13.6% | 3.5% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.236 мг | 20 мг | 6.2% | 1.6% | 1618 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.3 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.7% | 1560 г |
| Кальций, Ca | 90.24 мг | 1000 мг | 9% | 2.3% | 1108 г |
| Магний, Mg | 4.74 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8439 г |
| Натрий, Na | 627.11 мг | 1300 мг | 48.2% | 12.4% | 207 г |
| Сера, S | 61.91 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.6% | 1615 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 3% | 865 г |
| Хлор, Cl | 723.26 мг | 2300 мг | 31.4% | 8.1% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 1.5% | 1753 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.2% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 3.539 мкг | 10 мкг | 35.4% | 9.1% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10050 г |
| Медь, Cu | 31.64 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 0.8% | 3161 г |
| Молибден, Mo | 3.258 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.2% | 2149 г |
| Селен, Se | 10.467 мкг | 55 мкг | 19% | 4.9% | 525 г |
| Фтор, F | 18.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21186 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.3934 мг | 12 мг | 3.3% | 0.9% | 3050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.42 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.212 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.272 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.893 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.792 г | min 16.8 г | 40.4% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеб с семечками составляет 387,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».