| Лосось атлантический (семга) | 700 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 185 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12% | 439 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.2% | 848 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.7% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3866 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2848 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 53.78 мг | 500 мг | 10.8% | 5.7% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.349 мг | 5 мг | 27% | 14.2% | 371 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.675 мг | 2 мг | 33.8% | 17.7% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.746 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.1% | 1684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.373 мкг | 3 мкг | 79.1% | 41.5% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.252 мкг | 10 мкг | 52.5% | 27.5% | 190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.507 мг | 15 мг | 10% | 5.2% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 0.732 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1249 мг | 20 мг | 40.6% | 21.3% | 246 г |
| Ниацин | 5.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.11 мг | 2500 мг | 14.1% | 7.4% | 708 г |
| Кальций, Ca | 13.54 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7386 г |
| Кремний, Si | 20.904 мг | 30 мг | 69.7% | 36.6% | 144 г |
| Магний, Mg | 30.23 мг | 400 мг | 7.6% | 4% | 1323 г |
| Натрий, Na | 38.1 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3412 г |
| Сера, S | 166.54 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.8% | 600 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 13% | 405 г |
| Хлор, Cl | 5.23 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 2.5% | 2138 г |
| Йод, I | 39.84 мкг | 150 мкг | 26.6% | 14% | 377 г |
| Кобальт, Co | 16.028 мкг | 10 мкг | 160.3% | 84.1% | 62 г |
| Литий, Li | 1.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 7.2% | 730 г |
| Медь, Cu | 250 мкг | 1000 мкг | 25% | 13.1% | 400 г |
| Молибден, Mo | 3.875 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.9% | 1806 г |
| Никель, Ni | 5.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.027 мкг | 55 мкг | 58.2% | 30.5% | 172 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 350.56 мкг | 4000 мкг | 8.8% | 4.6% | 1141 г |
| Хром, Cr | 43.86 мкг | 50 мкг | 87.7% | 46% | 114 г |
| Цинк, Zn | 0.8031 мг | 12 мг | 6.7% | 3.5% | 1494 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | min 16.8 г | 13.1% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга с рисом составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».