| Горох, зерно цельное (Варка) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.6% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 8.4% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.6% | 1250 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 8% | 2432 г |
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 9% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 10.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 22.69 мг | 500 мг | 4.5% | 8.8% | 2204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 10.2% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 10.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.715 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 14733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.13 мг | 90 мг | 6.8% | 13.3% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 1.836 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.2% | 2723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1008 мг | 20 мг | 5.5% | 10.7% | 1817 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.1 мг | 2500 мг | 10.5% | 20.5% | 950 г |
| Кальций, Ca | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.1% | 4715 г |
| Кремний, Si | 23.238 мг | 30 мг | 77.5% | 151.4% | 129 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 9.4% | 2083 г |
| Натрий, Na | 174.41 мг | 1300 мг | 13.4% | 26.2% | 745 г |
| Сера, S | 29.69 мг | 1000 мг | 3% | 5.9% | 3368 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 12.7% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 292.7 мг | 2300 мг | 12.7% | 24.8% | 786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 10.9% | 1782 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.908 мкг | 10 мкг | 29.1% | 56.8% | 344 г |
| Литий, Li | 22.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2308 мг | 2 мг | 11.5% | 22.5% | 867 г |
| Медь, Cu | 119.15 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 23.2% | 839 г |
| Молибден, Mo | 12.207 мкг | 70 мкг | 17.4% | 34% | 573 г |
| Никель, Ni | 25.502 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.098 мкг | 55 мкг | 2% | 3.9% | 5009 г |
| Стронций, Sr | 10.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.15 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.5% | 5544 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 15.2% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.4391 мг | 12 мг | 3.7% | 7.2% | 2733 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Сытный гороховый суп (веганский) составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».