| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Кальмар командорский(консервыРыбное меню)120г | 235 г |
| Огурец парниковый | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 17.9% | 547 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8% | 1217 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2859 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.9% | 1102 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 79.47 мг | 500 мг | 15.9% | 15.5% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 8.9% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.981 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.3% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.6% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 6.7% | 1458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 6.479 мкг | 50 мкг | 13% | 12.7% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1825 мг | 20 мг | 5.9% | 5.8% | 1691 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.78 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.2% | 3020 г |
| Кальций, Ca | 20.54 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4869 г |
| Кремний, Si | 10.578 мг | 30 мг | 35.3% | 34.4% | 284 г |
| Магний, Mg | 6.54 мг | 400 мг | 1.6% | 1.6% | 6116 г |
| Натрий, Na | 43.19 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.2% | 3010 г |
| Сера, S | 56.18 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.5% | 1780 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 8% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 53.64 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 4.8% | 2048 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.1% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 3.318 мкг | 10 мкг | 33.2% | 32.4% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Медь, Cu | 34.07 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.3% | 2935 г |
| Молибден, Mo | 2.071 мкг | 70 мкг | 3% | 2.9% | 3380 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.634 мкг | 55 мкг | 17.5% | 17.1% | 571 г |
| Фтор, F | 17.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22975 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.1% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.3861 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.639 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | min 16.8 г | 9.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами 481 г (2 раза по 240 г) составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».