Мой здоровый рацион

Рецепт Сок свежевыжатый из грейпфрута, апельсина, яблока, хурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок свежевыжатый из грейпфрута, апельсина, яблока, хурмы

Грейпфрут 1200 г
Апельсин 1000 г
Хурма 100 г
Яблоко 500 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок свежевыжатый из грейпфрута, апельсина, яблока, хурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.6% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 9% 4212 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 24.3% 1538 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 14.9% 2476 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 3.4% 11392 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 3.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 3.4% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 22.4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 7.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.419 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 16536 г
Витамин C, аскорбиновая 28.02 мг 90 мг 31.1% 116% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 4.1% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.721 мкг 50 мкг 1.4% 5.2% 6935 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.207 мг 20 мг 1% 3.7% 9662 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.14 мг 2500 мг 5.4% 20.1% 1864 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 7.8% 4829 г
Кремний, Si 12.791 мг 30 мг 42.6% 159% 235 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 7.8% 4700 г
Натрий, Na 10.34 мг 1300 мг 0.8% 3% 12573 г
Сера, S 4.92 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 20325 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 6% 6349 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 127.3 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 10.8% 3435 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 6.7% 5660 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 26.5% 1403 г
Литий, Li 6.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 4.5% 8130 г
Медь, Cu 44.33 мкг 1000 мкг 4.4% 16.4% 2256 г
Молибден, Mo 3.379 мкг 70 мкг 4.8% 17.9% 2072 г
Никель, Ni 3.235 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 22088 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Фтор, F 42.5 мкг 4000 мкг 1.1% 4.1% 9412 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 5.2% 7143 г
Цинк, Zn 0.086 мг 12 мг 0.7% 2.6% 13953 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сок свежевыжатый из грейпфрута, апельсина, яблока, хурмы составляет 26,8 кКал.

  • Порция = 307 гр (82.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».