Мой здоровый рацион

Рецепт Плов с курицей 3 раза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов с курицей 3 раза

Морковь 250 г
Лук репчатый 150 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Оливковое масло 20 г
Рис белый, крупа рисовая 140 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Морковь – Репчатый лук – 1 шт. Рис– Куриное филе . в сыром виде Оливковое масло – Специи: соль, черный перец – по вкусу Прочие ингредиенты: вода – один -2 стакана

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей 3 раза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8% 927 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.4% 1697 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 6.1% 1223 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.1% 1053 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 643.3 мкг 900 мкг 71.5% 53.1% 140 г
бета Каротин 3.846 мг 5 мг 76.9% 57.1% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин В4, холин 39.65 мг 500 мг 7.9% 5.9% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 8.5% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 12% 617 г
Витамин В9, фолаты 10.41 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3842 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5030 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 3.0846 мг 20 мг 15.4% 11.4% 648 г
Ниацин 3.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.27 мг 2500 мг 7.9% 5.9% 1267 г
Кальций, Ca 22.74 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4398 г
Кремний, Si 26.989 мг 30 мг 90% 66.8% 111 г
Магний, Mg 46.67 мг 400 мг 11.7% 8.7% 857 г
Натрий, Na 25.53 мг 1300 мг 2% 1.5% 5092 г
Сера, S 82 мг 1000 мг 8.2% 6.1% 1220 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 9.5% 783 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.8 мкг ~
Бор, B 124.9 мкг ~
Ванадий, V 58.76 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 4% 1865 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3571 г
Кобальт, Co 4.321 мкг 10 мкг 43.2% 32.1% 231 г
Литий, Li 2.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.3586 мг 2 мг 17.9% 13.3% 558 г
Медь, Cu 110.71 мкг 1000 мкг 11.1% 8.2% 903 г
Молибден, Mo 10.492 мкг 70 мкг 15% 11.1% 667 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Рубидий, Rb 101.2 мкг ~
Селен, Se 9.049 мкг 55 мкг 16.5% 12.2% 608 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Титан, Ti 3.59 мкг ~
Фтор, F 66.1 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 6051 г
Хром, Cr 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 13.5% 550 г
Цинк, Zn 0.9062 мг 12 мг 7.6% 5.6% 1324 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.747 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.059 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.955 г min 16.8 г 11.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей 3 раза составляет 134,7 кКал.

  • Порция = 260 гр (350.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов