| Творог 5% жирности | 600 г |
| Смородина черная | 200 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 15.1% | 539 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.4% | 1867 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.3% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3206 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.1% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 27.44 мг | 500 мг | 5.5% | 4.5% | 1822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.272 мкг | 400 мкг | 6.1% | 5% | 1648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.769 мкг | 3 мкг | 25.6% | 20.8% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.13 мг | 90 мг | 43.5% | 35.3% | 230 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 4.893 мкг | 50 мкг | 9.8% | 8% | 1022 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6306 мг | 20 мг | 13.2% | 10.7% | 760 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.4 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.3% | 1874 г |
| Кальций, Ca | 116.95 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.5% | 855 г |
| Кремний, Si | 11.825 мг | 30 мг | 39.4% | 32% | 254 г |
| Магний, Mg | 21.12 мг | 400 мг | 5.3% | 4.3% | 1894 г |
| Натрий, Na | 30.5 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4262 г |
| Сера, S | 122.86 мг | 1000 мг | 12.3% | 10% | 814 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 14.3% | 570 г |
| Хлор, Cl | 69.91 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 2.4% | 3321 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.9% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 1.942 мкг | 10 мкг | 19.4% | 15.8% | 515 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4785 г |
| Медь, Cu | 90.77 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.4% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 9.379 мкг | 70 мкг | 13.4% | 10.9% | 746 г |
| Никель, Ni | 0.311 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.689 мкг | 55 мкг | 32.2% | 26.2% | 311 г |
| Стронций, Sr | 12.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10959 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.2373 мг | 12 мг | 2% | 1.6% | 5057 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.2% |
Энергетическая ценность Творожное суфле со смородиной составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».