| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сельдь иваси, мелкая | 123 г |
| Сельдь иваси, крупная | 110 г |
| Рыбий жир, сардинный | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.3 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 12.8% | 390 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12% | 415 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4865 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7.9% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 32.63 мг | 500 мг | 6.5% | 3.2% | 1532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 8.2% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.102 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.016 мкг | 3 мкг | 367.2% | 183.3% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.849 мкг | 10 мкг | 158.5% | 79.1% | 63 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 3.1% | 1596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8041 мг | 20 мг | 19% | 9.5% | 526 г |
| Ниацин | 3.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.78 мг | 2500 мг | 12.8% | 6.4% | 784 г |
| Кальций, Ca | 55.06 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.7% | 1816 г |
| Магний, Mg | 33.73 мг | 400 мг | 8.4% | 4.2% | 1186 г |
| Натрий, Na | 885.1 мг | 1300 мг | 68.1% | 34% | 147 г |
| Сера, S | 120.37 мг | 1000 мг | 12% | 6% | 831 г |
| Фосфор, P | 210.8 мг | 800 мг | 26.4% | 13.2% | 380 г |
| Хлор, Cl | 1292.24 мг | 2300 мг | 56.2% | 28.1% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 3.7% | 1340 г |
| Йод, I | 38.04 мкг | 150 мкг | 25.4% | 12.7% | 394 г |
| Кобальт, Co | 18.265 мкг | 10 мкг | 182.7% | 91.2% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2611 г |
| Медь, Cu | 128.04 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6.4% | 781 г |
| Молибден, Mo | 4.041 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.9% | 1732 г |
| Никель, Ni | 3.592 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.327 мкг | 55 мкг | 33.3% | 16.6% | 300 г |
| Фтор, F | 170.65 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Хром, Cr | 42.8 мкг | 50 мкг | 85.6% | 42.7% | 117 г |
| Цинк, Zn | 0.9133 мг | 12 мг | 7.6% | 3.8% | 1314 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.195 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.331 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.348 г | ~ |
Энергетическая ценность Сардина иваси тихоокеанская натуральная (Доброфлот) составляет 200,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».