Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановая запеканка

Творог 9% жирности (Запекание) 194 г
Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Банан (Запекание) 221 г
Разрыхлитель теста [Агрокомплекс] 1 г
Ванилин 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.9% 623 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.8% 789 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.3% 1888 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 6.5% 941 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8.7% 711 г
Витамин В4, холин 85.48 мг 500 мг 17.1% 10.6% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 6.9% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 7.3% 851 г
Витамин В9, фолаты 17.586 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2275 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 12.2% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 3.3% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин Н, биотин 9.354 мкг 50 мкг 18.7% 11.5% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.014 мг 20 мг 15.1% 9.3% 664 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.37 мг 2500 мг 10% 6.2% 999 г
Кальций, Ca 91.18 мг 1000 мг 9.1% 5.6% 1097 г
Кремний, Si 36.405 мг 30 мг 121.4% 74.9% 82 г
Магний, Mg 33.04 мг 400 мг 8.3% 5.1% 1211 г
Натрий, Na 68.69 мг 1300 мг 5.3% 3.3% 1893 г
Сера, S 132.21 мг 1000 мг 13.2% 8.1% 756 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 12.5% 494 г
Хлор, Cl 134.1 мг 2300 мг 5.8% 3.6% 1715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 175.9 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 3.8% 1614 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 3.1% 1961 г
Кобальт, Co 3.116 мкг 10 мкг 31.2% 19.3% 321 г
Литий, Li 1.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1442 г
Медь, Cu 95.41 мкг 1000 мкг 9.5% 5.9% 1048 г
Молибден, Mo 6.307 мкг 70 мкг 9% 5.6% 1110 г
Никель, Ni 1.891 мкг ~
Олово, Sn 5.9 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 20.908 мкг 55 мкг 38% 23.5% 263 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Фтор, F 29.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13491 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2488 г
Цинк, Zn 0.5476 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.394 г min 16.8 г 14.3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановая запеканка составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».