| Семена чиа, сушеные | 15 г |
| Кефир 1% жирности | 150 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Какао-порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.9% | 1854 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.2% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14.2% | 645 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 12.67 мг | 500 мг | 2.5% | 2.3% | 3946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.492 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 2.571 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.7% | 1945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5457 мг | 20 мг | 7.7% | 7.1% | 1294 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.75 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.2% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 149.74 мг | 1000 мг | 15% | 13.7% | 668 г |
| Магний, Mg | 42.97 мг | 400 мг | 10.7% | 9.8% | 931 г |
| Натрий, Na | 42.6 мг | 1300 мг | 3.3% | 3% | 3052 г |
| Сера, S | 38.29 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2612 г |
| Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 17.2% | 533 г |
| Хлор, Cl | 82.55 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.3% | 2786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 4.6% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6.9% | 1326 г |
| Марганец, Mn | 0.2751 мг | 2 мг | 13.8% | 12.6% | 727 г |
| Медь, Cu | 138.82 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 12.7% | 720 г |
| Молибден, Mo | 4.61 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Олово, Sn | 12.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.23 мкг | 55 мкг | 9.5% | 8.7% | 1052 г |
| Стронций, Sr | 13.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13624 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.7738 мг | 12 мг | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 91.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.43 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа-пудинг на кефире составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».