| Треска | 1000 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 24.6% | 475 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.2% | 2800 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.5% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 4.1% | 2848 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 8.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 73.34 мг | 500 мг | 14.7% | 17.2% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 8.2% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 9.9% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.148 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.4% | 2641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.419 мкг | 3 мкг | 47.3% | 55.2% | 211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1.5% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.3% | 1859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 5.7% | 2046 г |
| Витамин Н, биотин | 10.063 мкг | 50 мкг | 20.1% | 23.5% | 497 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1593 мг | 20 мг | 25.8% | 30.1% | 388 г |
| Ниацин | 1.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.3 мг | 2500 мг | 11.4% | 13.3% | 876 г |
| Кальций, Ca | 48.04 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.6% | 2082 г |
| Кремний, Si | 0.185 мг | 30 мг | 0.6% | 0.7% | 16216 г |
| Магний, Mg | 27.04 мг | 400 мг | 6.8% | 7.9% | 1479 г |
| Натрий, Na | 56.89 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.1% | 2285 г |
| Сера, S | 194.7 мг | 1000 мг | 19.5% | 22.8% | 514 г |
| Фосфор, P | 204.5 мг | 800 мг | 25.6% | 29.9% | 391 г |
| Хлор, Cl | 151.74 мг | 2300 мг | 6.6% | 7.7% | 1516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 4.2% | 2795 г |
| Йод, I | 102.93 мкг | 150 мкг | 68.6% | 80% | 146 г |
| Кобальт, Co | 23.444 мкг | 10 мкг | 234.4% | 273.5% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Медь, Cu | 129.3 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 15.1% | 773 г |
| Молибден, Mo | 4.548 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.6% | 1539 г |
| Никель, Ni | 6.778 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.7 мкг | 55 мкг | 43.1% | 50.3% | 232 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 528.48 мкг | 4000 мкг | 13.2% | 15.4% | 757 г |
| Хром, Cr | 41.41 мкг | 50 мкг | 82.8% | 96.6% | 121 г |
| Цинк, Zn | 0.9232 мг | 12 мг | 7.7% | 9% | 1300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.805 г | ~ | |||
| Валин | 0.725 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лизин | 1.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Треонин | 0.713 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.721 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».