Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 350 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 7 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 11 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 17 г
Вода 231 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.8% 844 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 2.8% 1167 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 8.3% 390 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.4% 7653 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 3.99 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25063 г
Магний, Mg 0.61 мг 400 мг 0.2% 0.1% 65574 г
Натрий, Na 172.52 мг 1300 мг 13.3% 4.3% 754 г
Сера, S 1.31 мг 1000 мг 0.1% 76336 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 266.01 мг 2300 мг 11.6% 3.8% 865 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14925 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 1.51 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 66225 г
Молибден, Mo 1.31 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5344 г
Фтор, F 51.34 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7791 г
Цинк, Zn 0.0027 мг 12 мг 444444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Тесто составляет 309 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».