| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 253 г |
| Картофель (Тушение) | 250 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Репа (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 15.2% | 854 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.1% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.4% | 1250 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 512.1 мкг | 900 мкг | 56.9% | 73.9% | 176 г |
| бета Каротин | 3.061 мг | 5 мг | 61.2% | 79.5% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 34.85 мг | 500 мг | 7% | 9.1% | 1435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 17.1% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 23% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.219 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.9% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 7.5% | 1711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 3% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4552 мг | 20 мг | 17.3% | 22.5% | 579 г |
| Ниацин | 4.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.41 мг | 2500 мг | 15.3% | 19.9% | 655 г |
| Кальций, Ca | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 3973 г |
| Кремний, Si | 36.187 мг | 30 мг | 120.6% | 156.6% | 83 г |
| Магний, Mg | 48.73 мг | 400 мг | 12.2% | 15.8% | 821 г |
| Натрий, Na | 30.06 мг | 1300 мг | 2.3% | 3% | 4325 г |
| Сера, S | 89.48 мг | 1000 мг | 8.9% | 11.6% | 1118 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 15.1% | 861 г |
| Хлор, Cl | 64.99 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.6% | 3539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 8.1% | 1603 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 5.398 мкг | 10 мкг | 54% | 70.1% | 185 г |
| Литий, Li | 25.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 8.4% | 1550 г |
| Медь, Cu | 111.81 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 14.5% | 894 г |
| Молибден, Mo | 11.816 мкг | 70 мкг | 16.9% | 21.9% | 592 г |
| Никель, Ni | 3.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.818 мкг | 55 мкг | 10.6% | 13.8% | 945 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.05 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 6056 г |
| Хром, Cr | 11.85 мкг | 50 мкг | 23.7% | 30.8% | 422 г |
| Цинк, Zn | 0.7015 мг | 12 мг | 5.8% | 7.5% | 1711 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.67 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.962 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура грудка с овощами составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».