| Брокколи (Жарка) | 235 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Картофель (Жарка) | 235 г |
| Куриный бульон (БАЗА) | 450 г |
| Молоко 3,2% [Просто Молоко] | 395 г |
| Сливки 33% [Петмол] | 100 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.7% | 1288 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 13.7% | 434 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.9% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4523 г |
| альфа Каротин | 4.52 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| бета Криптоксантин | 0.183 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 253.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.93 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 2% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.287 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.32 мг | 90 мг | 19.2% | 11.5% | 520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8242 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 9.4% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4908 мг | 20 мг | 2.5% | 1.5% | 4075 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.93 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.8% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6532 г |
| Кремний, Si | 22.043 мг | 30 мг | 73.5% | 43.9% | 136 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4246 г |
| Натрий, Na | 9.19 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14146 г |
| Сера, S | 17.71 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5647 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 2.1% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 11.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 7.4% | 805 г |
| Литий, Li | 11.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2198 г |
| Медь, Cu | 44.45 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.6% | 2250 г |
| Молибден, Mo | 1.34 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.1% | 5224 г |
| Никель, Ni | 2.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.574 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 9582 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9572 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.2281 мг | 12 мг | 1.9% | 1.1% | 5261 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.007 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи крем суп (БАЗА) составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».